いよいよ今年もまた冬が近づいてきましたね
今月のくれたけお題ひとつめ
「秋から冬にかけてのオススメお料理」
私が１番に浮かんだものは
『おでん』です！！
地域によって
家庭によって
味もおでん種も
さまざまですよね
私のお気に入りは
何と言っても
味のシミシミな大根です✨
今書きながら
思い浮かべるだけで
体がほかほかしてきそう～
わが家では
普通にからしを付けるだけでなく
”おでんだれ”を作ります
おでんのお汁に
多めのネギ
しょうが
醤油で味を調節し
たれにつけて
いただきます
他にも
ゆずごしょうなど
お好みで
いろいろアレンジできますよ♪
おでんもですが
やはりここからは
お鍋の季節！
キムチ鍋
寄せ鍋
カニすき
もつ鍋
水炊き・・などなど
この秋冬も
いろんなお鍋が楽しみです！
ちなみに家で
食べたい鍋について話していると
下の子は即答『すき焼き』でした～
投稿者プロフィール
- くれたけ心理相談室（生駒支部）心理カウンセラー
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